『サラダ』の語源は『塩』だった！

サラダの語源を調べたら
菜食主義などの人たちに
サラダの語源について
サラダの語源から考える＝生野菜の食べ方＝
未知への道　１７ページ　salad理論

サラダの語源を調べたら

『サラダ』という言葉、これまで何気なく使っていましたが、
お塩の師匠、笹谷のお話会の動画で語源について知りました。

師匠の動画では、語源の話だけでなく、

●カリウムとナトリウム（ミネラルの話）

●細胞内液と細胞外液（細胞レベルの話）

と、続くんですが、・・・、ぽんこつスタッフには、
もう頭が痛い理系の単語が。。。。

これらに関しては、師匠に伺って、次回、追って記事にします 💦

今回は、『サラダ』という言葉をメインに追ってみます。

菜食主義などの人たちに

お塩の師匠に言わせると、サラダの語源について理解をすると。。。

・・・との事でした (ﾟдﾟ)！

ふむふむ・・・
菜食主義・ベジタリアン・ビーガン・マクロビ・玄米食・フルータリアン
に代表されるような食生活をされておられる方には、
特にお塩が欠かせないって事かぁ。。。🙄

前出の「カリウムとナトリウム（ミネラルの話）」に、
ポイントがありそうです。

サラダの語源について

Wiki先生によりますと・・・

古代ギリシャ、ローマの時代には
すでに生野菜（主にキュウリなど）を食す習慣があり、
「サラダ」の語源は調味料の「塩」を意味するラテン語の「サル」（sal）
または「塩を加える」を意味する動詞「サラーレ」（salare）にあり、
当時のサラダの原形が塩を振りかけて
生野菜を食することにあったことをうかがわせる。

当時の人びとにとって、生野菜は、
腸の働きを整える「薬効」を持つ食材と捉えられていた。

ローマの初代皇帝アウグストゥスは、
病気にかかった際、レタスを食べて一命をとりとめた、
という逸話も残されている。

サラダ – Wikipediaja.wikipedia.org

古代ギリシャ時代に、腸の働きを助けるという「薬効」も期待して、
生野菜を食べる習慣があったんですね～ ✨