健康と食べ物 みんなが大好き 食べ物のお話
あなたが食べている牛肉はオスかメスか皆さん、答えられますか？塩爺ぃは、新卒で入った会社が、当時、日本一の食肉会社でした。お塩の事より、お肉の話の方が詳しいかもしれません。お肉の深～い話の続きは、講演会で。さて、皆さんが日頃食べている牛肉がオReadMore...
健康と食べ物
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健康と食べ物 ミネラルについて By note
○○は必要だが 人はそれを吸収し難い『人には必要だけど、吸収し難い』さて、いきなり、なんだか謎かけみたいですが。。。💦先日、『ミネラル』についての記事を書きました。この記事では、ミネラル全般のお話だったのですが、今回は、お塩に繋がって行く、ReadMore...
お塩の未知 海塩と岩塩 ミネラルウォター
あなたは、岩塩派 or 海塩派岩塩とミネラルウォター岩塩のほうが海塩よりおいしいと思い込んでいる死海の塩海水塩と岩塩♪海水塩と岩塩の違い ♪海水塩と岩塩の違い岩塩信仰は誤解・迷信です。これだけ清報が氾濫している日本で、文化人、学者、料理人さReadMore...
お塩の未知 にがりの解説（ミネラルとは）
ミネラルとは 【にがり】とは五大栄養素としてのミネラル三大栄養素とは、生きていくためのエネルギーや体をつくるもとになる「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」の3つの栄養素の総称です。五大栄養素とは、人間の体に欠かせない「たんぱく質」「脂質」「炭ReadMore...
お塩の未知 ナトリウムポンプ機能
良い塩 悪い塩♪身体を動かす力の源＝ナトリウムポンプ ♪身体を動かす力の源＝ナトリウムポンプ人の身体を動かしているのはご存じのとおり筋肉です。脳の指令が脊髄を通り筋肉に達し、動かすべき部位の筋肉が収縮・弛緩して、腕なり足なりが動きます。これReadMore...